KIRMIZI ET VE TAVUK
B12 vitamini yönünden en zengin besinlerden biri kırmızı ettir. Güçlü bir protein kaynağı olan kırmızı et, birçok kronik hastalığı önlüyor.
Tavuk eti, B12 vitamini içeriği bakımından iyi bir kaynaktır.
SOYA ÜRÜNLERİ
Soya fasulyesi, yüksek miktarda omega-3 yağ asidi içerir ve aynı zamanda B grubu vitaminler açısından oldukça zengindir. Günlük kahve tüketiminize soya sütü eklemek, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu B12 vitamini gereksinimini önemli ölçüde karşılayabilir.
MANTARLAR
Mantar, en güçlü B12 kaynaklarından biridir. Bir porsiyon mantar tükettiğinizde günlük ihtiyaç duyulan B12 vitaminini fazlasıyla karşılamış olursunuz.
İŞLENMEMİŞ TAHILLAR
Bazı tahıl ürünleri, özellikle tahıllar ve tahıl gevrekleri, B12 vitamini ile takviye edilebilir. Kahvaltıda tüketeceğiniz tahıl gevrekleri güne B12 deponuz dolu bir şekilde başlamanızı sağlar.
YUMURTA
B12 vitamini açısından oldukça zengin olan yumurta, sadece vücudunuzun temel işlevlerini desteklemekle kalmaz, aynı zamanda beyin sağlığını da korur. Bu vitamini içeren yumurtaların düzenli tüketimi, nörolojik fonksiyonları destekleyerek bilişsel yetenekleri artırabilir ve yaşlanma sürecinde zihinsel keskinliği korumaya yardımcı olur.
SÜT ÜRÜNLERİ
Süt, yoğurt ve peynir gibi süt ürünleri B12 vitamini içerir. Güçlü kalsiyum içermesi nedeniyle kemik sağlığını da koruyor. Yaşlılığa bağlı kemik erimesini önlüyor.
DENİZ ÜRÜNLERİ
Kış mevsimi yaklaşınca balık sezonu da açılıyor. Özellikle haftada bir tüketilen somon, sardalya, ton balığı gibi tüketilen yağlı balıklar B12 vitamini yönünden oldukça zengindir.
